Wenn im Herbst die Vegetationsperiode dem Ende zugeht, ist all die Kraft des Sommers in den Knollen gespeichert. Wenn dann noch abnehmender Mond vorherrscht, ist die richtige Zeit, den Beinwell zu ernten und zu einer Beinwellsalbe für die Hausapotheke herzustellen. Hier gibt es das Rezept zur Herstellung einer Beinwellsalbe.